醇基燃料是（shì）一种环保型厨房燃料，原（yuán）材料是（shì）普通的化工原（yuán）料外加一些化学添加剂，根据一定（dìng）比（bǐ）例勾兑而成，这些原（yuán）材料无毒无害，不污染环境，并且（qiě）在燃料过程中燃烧充分不会产（chǎn）生有害气体无异味，无积碳，无残渣（zhā），无刺鼻，无刺眼，不堵塞灶芯（xīn）。火源集中，受热（rè）均匀，无偏（piān）火或软绵绵的现象。

醇基燃料的燃烧值（zhí）比压缩气体和（hé）柴油高，价格（gé）也更（gèng）便宜。可（kě）用作石油压缩气体（tǐ）和（hé）醇基燃料的替（tì）代品。醇（chún）基燃料便宜、安全、方便。它具有无沉淀废水、无黑（hēi）锅（guō）、日常清洁、安全、价（jià）格低廉、原料易得、使用方便等特点。醇基燃料是鼓励发展（zhǎn）的清洁（jié）能源。成（chéng）本（běn）仅为压缩气体或柴油批（pī）发（fā）价的三分之一左右。

醇基燃料燃（rán）烧（shāo）技术，能保（bǎo）持清（qīng）洁、没有污染排（pái）放（fàng），能（néng）满（mǎn）足供（gòng）热和工业生产的需要。可以应用（yòng）于金属表面处理、装饰建筑材料等工（gōng）业（yè）生产领域（yù），它可以清洁替（tì）代煤（méi）、柴油、液化气和其他传统能源。实际使用中，醇基燃料低碳（tàn）环（huán）保，无（wú）废气、污水（shuǐ）及其它“工业废（fèi）料”排放，燃烧充分，含氧量（liàng）高，醇基燃料日用清洁，无黑（hēi）烟（yān）排出（chū），不会熏黑锅底，无（wú）残留物。

醇基燃料它在（zài）燃（rán）烧过程中不会产（chǎn）生废烟、废气（qì），目前醇基燃料主（zhǔ）要是用（yòng）在餐饮行业中比如说 饭（fàn）店、小吃（chī）摊、食堂、员工（gōng）餐厅等需要烧火（huǒ）的地（dì）方，主要做（zuò）烧火（huǒ）燃料使用。